Osteria del mare
ACQUAPAZZA
DOVE IL MENU LO SCEGLIE IL MARE
Il menu? Da noi, lo decide il mare
Da noi non troverete un menu classico alla carta ma ci affidiamo a ciò che il mare ci offre.
Ogni piatto che sceglierete ha il costo di 10 euro.
Passiamo per i tavoli e vi mostriamo ciò che abbiamo preparato, solo in quel momento deciderete se fermarlo o meno. Sedetevi da noi se siete curiosi e amanti del territorio.
Non abbiamo un menù alla carta sempre uguale proprio perché il nostro pesce non è sempre uguale, viene scelto tutti i giorni in base al prezzo di mercato per offrirvi sempre il meglio della qualità al prezzo il più corretto possibile.
La nostra cucina e la nostra famiglia credono nella stagionalità del mare, elemento vivo tra le nostre mani che lo trasformano semplicemente, perché spesso non c'è bisogno di molto di più che una manciata di sale grosso e del buon olio extra vergine locale.
Tapas & mare
Venerdì 24 gennaio e venerdì 31 gennaio 2025
Siamo conosciuti per la nostra carrellata di antipasti caldi e freddi, che cambiano in base alle stagioni e al mare.
Con la nostra nuova serata a tema "TAPAS & MARE" presentiamo le prime proposte del nuovo anno appena iniziato direttamente dal nostro mare e dalla nostra terra. Ci piace tutto tantissimo, parla di noi, della nostra ricerca e delle nostre radici.
La grigliata di pesce
La tradizionale grigliata romagnola con il pesce del nostro mare per scaldarci tutti insieme.
Ci saranno prodotti locali super dal nostro Adriatico, le ricette tradizionali e i sapori marinari di una volta, le erbe aromatiche del nostro orto e tanta voglia di stare in compagnia. Le cose belle che ci piacciono
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Tornano le nostre serate a tema stagionali!
Con l'inizio dell'autunno abbiamo pensato a qualcosa che mettesse insieme la varietà del nostro mare adriatico che in questa stagione è ricchissimo e i prodotti della nostra Emilia, le verdure e la frutta autunnale.
Lavorare con le stagioni significa stare al passo del mare e della terra, vuol dire rispettare e contenere i prezzi, due cose che amiamo molto e a cui teniamo particolarmente.
Ferragosto in Campagna
Per chi resta a casa quest'estate, per chi deve ancora partire, per chi è tornato, a ferragosto siamo apertissimi A PRANZO E A CENA per voi e per farvi sentire il mare a un passo dalla città 🏖️
La nostra osteria di mare apre la sua sala climatizzata e il suo dehor ombreggiato per un pranzo o cena vista campagna.
++ ANCHE DELIVERY E ASPORTO ++
Se invece preferite restare a casa, vi portiamo il menu completo che abbiamo pensato per voi.
25 aprile e 1 maggio
Stanno arrivando i nostri giorni preferiti dell'anno.... quelli in cui si respira la piena primavera, quelli in cui apriamo il nostro dehor meraviglioso della nostra osteria di mare vista campagna, ampio, ombreggiato e pieno di vibrazioni positive (sempre meteo permettendo eh).
Il 25 APRILE E IL 1 MAGGIO 2024 saremo aperti A PRANZO E A CENA per farvi prendere una boccata di aria pulita, per farvi mangiare dell'ottimo pesce fresco con tutta la nostra carica e passione.
Troverete il meglio dei nostri mercati romagnoli, tutte cosine locali e pescate, tanta verdura di stagione.
Da noi come sempre il menu lo decide il mare, lasciatevi stupire.
Dal mare alla terra
Grande importanza assume anche la terra e la vigna.
La terra per l'utilizzo di frutta e verdura biologica proveniente dalle aziende agricole vicine.
La vigna perché nella nostra carta vini abbiamo dato una nostra personale interpretazione di etichette che rispecchino in pieno il potenziale vitivinicolo di ogni territorio, in particolare il nostro Emiliano-Romagnolo.
Ampio spazio anche ad altre regioni ma sempre e solo con quello che noi in primis berremmo.
La nostra famiglia
- Federica, chef di Acquapazza -
Contattaci
Acquapazza Osteria del mare
Via Gruppo 7, Carpi (Mo) 41012
+39 391 1137767
acquapazza.carpi@gmail.com
@acquapazzaosteriadelmare
Lunedì chiuso
Martedì chiuso
Mercoledì 19:30 - 22:00
Giovedì 19:30 - 22:00
Venerdì 19:30 - 22:00
Sabato 19:30 - 22:00
Domenica 12:00 - 14:30